Chimica

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Fenilacetone

L'l 1-fenilpropan-2-one noto come fenilacetone è un composto organico che ha formula C6H5CH2COCH3 utilizzato nella produzione di metanfetamine e anfetamine. È quindi una sostanza controllata dal 1980 negli Stati Uniti sostanza la cui produzione, possesso e uso sono regolati dal governo e spesso indicato come...

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08 Giugno
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Acetammide

L' etanammide, nota con il nome di acetammide è un composto organico che ha formula CH3CO-NH2 che si trova nella barbabietola rossa. È  l’ammide alifatica più semplice dopo la formammide ed è l’ammide dell’acido acetico Proprietà È un solido igroscopico, incolore solubile in acqua, cloroformio, glicerolo, benzene...

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06 Giugno
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Metilammina

La metilammina il cui nome I.U.P.A.C. è metanammina è la più semplice delle ammine primarie ed ha formula CH3NH2. È un composto diventato famoso nella serie televisiva Breaking Bad in cui un professore di chimica, Walter White, a cui è stato diagnosticato un cancro ai polmoni...

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05 Giugno
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Solfito di sodio

Il solfito di sodio è un composto con formula Na2SO3 che può presentarsi in forma anidra o come eptaidrato ed è costituito dall’anione SO32- e da due cationi Na+. In esso lo zolfo presenta numero di ossidazione +4. Proprietà Il solfito di sodio si presenta sotto forma...

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05 Giugno
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Ardesia

L' ardesia è una roccia metamorfica a grana fine composta principalmente da minerali argillosi o miche, a seconda del grado di metamorfismo. Si ottiene da rocce sedimentarie di tipo argilloso composta da argilla o cenere vulcanica attraverso un processo in cui i minerali argillosi presenti nello...

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04 Giugno
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Granito

Il granito è una roccia ignea di colore chiaro con grani abbastanza grandi da essere visibili ad occhio nudo. Si forma dalla lenta cristallizzazione del magma sotto la superficie terrestre ed è ricco di quarzo , feldspato alcalino e mica. Comprende alcune delle rocce più...

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03 Giugno
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Acantite

L' acantite è un minerale costituito da solfuro di argento Ag2S ed è il minerale da cui si ottiene, in prevalenza, l'argento Nel 1855 il mineralogista tedesco Gustav Adolf Kenngott attribuì questo nome al minerale dal greco άκανθα che significa spina in allusione alla sua forma...

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02 Giugno
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Legame N-glicosidico

Il legame N-glicosidico si forma quando il carbonio anomerico di uno zucchero si lega a qualche altro gruppo tramite un atomo di azoto. Esempi importanti in biochimica includono il DNA e l’RNA in cui unità di desossiribosio o ribosio sono unite alle basi azotate tramite...

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01 Giugno
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Legame O-glicosidico

Il legame glicosidico più comune che collega le unità monosaccaridiche è un legame O-glicosidico in cui l'ossigeno di un gruppo ossidrile si lega al carbonio carbonilico. Si forma un legame glicosidico tra il gruppo emiacetale o emichetale di un saccaride e il gruppo ossidrile di un...

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31 Maggio
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Aglicone

L' aglicone è il componente non zuccherino di una molecola di glicoside che si ottiene dall'idrolisi della molecola costituito, spesso, da un alcol o un fenolo. I glicosidi sono composti organici, abitualmente di origine vegetale, contenenti una parte zuccherina detta glicone costituita da una o più...

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30 Maggio
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Glicirrizina

La glicirrizina è un glicoside vegetale estratto dalle radici della pianta della liquirizia circa 30-50 volte più dolce del saccarosio. Tuttavia, al contrario del saccarosio, non è metabolizzata e quindi non influisce sull'indice glicemico. Struttura La glicirrizina è un glicoside triterpenico, noto anche come acido glicirrizico....

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29 Maggio
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