Dioli
Set05

Dioli

I dioli sono composti organici che presentano due gruppi -OH e, a seconda della loro reciproca posizione, possono essere classificati come: Dioli geminali se i due gruppi -OH sono legati allo stesso carbonio Dioli vicinali se i due gruppi -OH sono legati a due atomi di carbonio adiacenti 1,3-dioli se tra i due atomi di carbonio legati ai due gruppi -OH vi è un altro carbonio Vi sono poi dioli in cui i due gruppi -OH sono legati ad...

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Nitrobenzene
Set04

Nitrobenzene

Il nitrobenzene è un liquido di colore giallo pallido e dall’odore di mandorle amare altamente tossico, poco solubile in acqua ma solubile in solventi organici. Il nitrobenzene è un composto organico costituito da un anello benzenico in cui un idrogeno è sostituito da un nitrogruppo -NO2  ed ha pertanto formula C6H5NO2 Si presenta come  un ibrido di risonanza tra le seguenti strutture: Il nitrogruppo è un elettronattrattore che...

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Furfurale
Set03

Furfurale

Il furfurale è un’aldeide aromatica derivata dal furano in cui il gruppo aldeidico è legato in posizione 2 Deriva dalla disidratazione dei pentosi ed in particolare dello xilosio e dell’arabinosio che si trovano nella emicellulosa secondo la reazione: C5H10O5 → C5H4O2 + 3 H2O Esso deriva inoltre da prodotti quali mais, grano, avena e crusca e trae il suo nome proprio da quest’ultima in quanto in latino furfur significa crusca. E’ un...

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Anisolo
Ago26

Anisolo

Il metossibenzene, noto con il nome di anisolo, è un etere avente formula C6H5OCH3 in cui all’ossigeno è legato un gruppo benzenico e un gruppo metilico. A temperatura ambiente è un liquido incolore dall’odore che ricorda quella dei semi di anice ed è pertanto utilizzato quale aromatizzante e nell’industria dei profumi. Viene ottenuto tramite la sintesi di Williamsonreazione di Williamson degli eteri facendo reagire il fenolo con...

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Idroperossidi
Ago25

Idroperossidi

Gli idroperossidi sono composti organici aventi formula generale R-O-O-H dove R è in gruppo alchilico o arilico. Si diversificano rispetto ai perossidi organici che hanno formula generale R-O-O-R per la presenza di un idrogeno legato all’ossigeno. Il legame presente nel gruppo funzionale -O-O- è relativamente debole ed ha una energia di dissociazione di 45-50 kcal/mol e pertanto può rompersi facilmente con formazione di radicali...

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Reazioni di eliminazione E1
Ago25

Reazioni di eliminazione E1

In una reazione di eliminazione un protone e un gruppo uscente sono eliminati da due atomi di carbonio adiacenti con formazione di un doppio legame  o un triplo legame . Le reazioni di eliminazione così come le reazioni di sostituzione nucleofila possono avvenire secondo un meccanismo che prevede la formazione di un carbocatione o secondo un meccanismo concertato. L’acronimo E1  indica Eliminazione e il numero 1 dà conto del fatto che...

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