Chimica Generale

Numeri di ossidazione dei metalli di transizione

I numeri di ossidazione dei metalli di transizione sono molteplici e ciascun metallo presenta spesso più numeri di ossidazione. I metalli alcalini che hanno un solo elettrone di valenza nell’orbitale s tendono a perdere tale elettrone e hanno, un unico numero numero di ossidazione pari a...

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29 Giugno
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Celle elettrochimiche

Le celle elettrochimiche sono costituite da due elettrodi che in genere sono conduttori metallici in contatto con un conduttore ionico detto elettrolita. In genere gli elettroliti sono soluzioni ioniche anche se possono essere costituiti da sali allo stato fuso come NaCl o KBr. Le celle elettrochimiche...

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25 Giugno
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Prodotto di solubilità e problemi svolti

Il prodotto di solubilità è una costante a una determinata temperatura  utilizzato per descrivere soluzioni sature di composti ionici di solubilità relativamente bassa Un sale poco solubile è soggetto a una reazione di equilibrio eterogeneo; ad esempio per il generico sale poco solubile AmBn l’equilibrio di dissociazione può...

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24 Giugno
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Percentuale di carattere ionico. Esercizi svolti

Pauling per primo propose l'ipotesi che in quasi tutte le molecole nelle quali gli atomi sono legati con legame covalente esiste sempre una certa percentuale di carattere ionico Vi sono due tipi di legame chimico: legame ionico e legame covalente. Il legame covalente è dovuto alla condivisione...

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18 Giugno
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Prodotti petroliferi

I prodotti petroliferi sono largamente utilizzati in campo industriale e costituiscono beni primari sebbene il petrolio non sia una fonte energetica rinnovabile Nel petrolio sono contenuti un insieme di idrocarburi che possono trovarsi allo stato solido, liquido o gassoso. Nell'ambito dei composti gassosi vi è il gas...

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15 Giugno
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Fattori che influenzano la solubilità. Esercizi

La  solubilità è la massima quantità di soluto che si scioglie in una data quantità di solvente formando un miscuglio omogeneo. I fattori che influenzano la solubilità sono: 1)      Temperatura 2)      Proprietà del solvente 3)      Ioni in comune 4)      Effetto sale 5)      pH 6)      Presenza di un idrossido 7)      Formazione di un composto...

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13 Giugno
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Sedimentazione

La sedimentazione è un processo che si verifica in un miscuglio eterogeneo costituito da particelle sospese in un liquido quando queste ultime si separano dalla soluzione con formazione di un sedimento per effetto della forza di gravità o di altre forze quali quella centrifuga. In generale,...

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03 Giugno
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Punto isoelettrico

Il punto isoelettrico è il pH al quale l'amminoacido non migra in un campo elettrico ovvero quando la forma zwitterionica è dominante Gli amminoacidi sono una classe di composti organici anfoteri: essi infatti contengono nella loro molecola almeno un gruppo carbossilico acido -COOH e almeno un gruppo amminico basico...

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01 Giugno
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Coagulazione

La coagulazione, seguita dalla flocculazione allontana le particelle colloidali e le sospensioni. L’acqua, specie in superficie, contiene molte impurezze sotto forma di particelle disciolte o sospese. Nell’acqua possono trovarsi tre tipi di particelle ovvero: 1)      Sostanze chimiche disciolte 2)      Solidi colloidali 3)      Solidi sospesi  Le particelle disciolte, infatti, si presentano...

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30 Maggio
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Emulsioni

Le emulsioni sono  sistemi colloidali costituiti da due liquidi immiscibili in cui uno di essi si trova sotto forma di piccolissime gocce ( fase dispersa) in un altro liquido che agisce da fase continua. Essa è detta anche fase disperdente o veicolo. Poiché i due...

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25 Maggio
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Forme di energia

L' energia si esprime in Joule ed ha come equazione dimensionale [Kg m2 s-2]. L’energia si può presentare in diverse forme: essa può essere immagazzinata o trasferita. Tra le più importanti forme di energia si hanno: Energia cinetica Rappresenta, tra le forme di energia, quella correlata al...

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25 Maggio
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