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Home Biochimica

Flavina mononucleotide

di Chimicamo
2 Luglio 2022
in Biochimica, Chimica
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flavina mononucleotide-chimicamo

flavina mononucleotide-chimicamo

Il flavina mononucleotide (FMN)  o riboflavin-5'- fosfato è una biomolecola derivata dalla vitamina B2 (riboflavina)

Il flavina mononucleotide non è un vero nucleotide in quanto non contiene zuccheri pentosi ma il ribitolo. Dovrebbe essere quindi chiamato riboflavina fosfato. La sua struttura è mostrata in figura:

struttura Flavina mononucleotideInsieme al nicotinammide adenina dinucleotide e al flavina adenina dinucleotide è il principale coenzima redox coinvolto nella trasduzione dell'energia all'ATP.

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Reazioni

La parte attiva del FMN che partecipa alle ossidoriduzioni è l'anello isoallossazinico della riboflavina che è ridotto reversibilmente. La reazione consiste nel  trasferimento diretto di una coppia di atomi di idrogeno dal substrato che dà luogo alla forma ridotta FMNH2:

SH2 + E-FMN → S + E-FMNH2

Il FMN agisce come gruppo protesico di varie ossidoreduttasi

Sintesi

Il FMN è sintetizzato a partire da riboflavina libera e ATP secondo la reazione da cui si ottiene anche ADP

rivoflavina + ATP → riboflavin-5'- fosfato + ADP

La reazione avviene attraverso l'attività catalitica dell'enzima riboflavina chinasi.

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Dal FMN si forma il FAD per azione della FMN adenilil transferasi:

riboflavin-5'- fosfato + ATP → FAD + P

Funzioni

Il flavina mononucleotide, insieme al FAD, è anche coinvolto nel metabolismo del folato, della vitamina B12 , della vitamina B6 e di altre vitamine. Oltre a partecipare a reazioni di ossidoriduzione produce una colorazione gialla, mostra fotoluminescenza e protezione UV. È anche usato come colorante alimentare  per la sua colorazione rosso-arancio

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Tags: chinasireazioni FMNriboflavin-5’- fosfatosintesi FMN

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Il Progetto Chimicamo

Massimiliano Balzano, ideatore e creatore di questo sito; dottore di Scienza e Ingegneria dei Materiali presso l’Università Federico II di Napoli. Da sempre amante della chimica, è cultore della materia nonché autodidatta. Diplomato al Liceo Artistico Giorgio de Chirico di Torre Annunziata.


Maurizia Gagliano, ha collaborato alla realizzazione del sito. Laureata in Chimica ed iscritta all’Ordine professionale. Ha superato il concorso ordinario per esami e titoli per l’insegnamento di Chimica e Tecnologie Chimiche. Docente.

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