Author: Chimicamo

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Bevande energizzanti o energy drink

Le bevande energizzanti (Energy drinks) riscuotono un sempre maggior successo nei giovani tra i 18 e i 25 anni , ma l’uso è sempre più diffuso tra i giovanissimi. Composizione Le bevande energizzanti  contengono oltre all’acqua, allo zucchero  altre sostanze quali dolcificanti, aromatizzanti, vitamine.  Esse contengono in...

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29 Settembre
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Combustione ed Esplosioni

La combustione è una reazione chimica tra un combustibile e un comburente, tipicamente ossigeno, che avviene con sviluppo di calore A volte solo una linea sottile separa le reazioni di combustione dalle reazioni esplosive. Una tipica esplosione è una reazione di combustione autosostenentesi che procede a velocità...

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28 Settembre
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Dimerizzazione degli alcheni

La dimerizzazione degli alcheni è un metodo per ottenere alcheni con un maggior numero di atomi di carbonio Il dimero è una molecola derivante dall’unione di due monomeri o per addizione o per  condensazione La dimerizzazione può avvenire a partire da un carbocatione Un carbocatione infatti è anche...

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27 Settembre
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  |   Chimica Fisica, Termodinamica

Entalpia standard di formazione

L'entalpia  standard di formazione di una sostanza è l'energia necessaria per preparare una mole di quella sostanza a partire dai suoi elementi allo stato standard. Per determinare l’entalpia standard di formazione si può anche ricorrere alla legge di Hess. L'entalpia è una funzione di stato definita dalla...

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26 Settembre
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  |   Chimica Fisica, Termodinamica

Legge di Hess e sue applicazioni

La legge di Hess consente di  considerare una reazione tenendo conto dello stato iniziale e finale. “Il calore scambiato in una reazione, sotto il vincolo della pressione costante, è indipendente dalle eventuali reazioni intermedie, ma dipende solo dallo stato iniziale e finale del sistema chimico”. La legge...

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26 Settembre
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  |   Chimica Fisica, Termodinamica

Entalpia

L’entalpia è una funzione di stato di un sistema ed esprime la quantità di energia che esso può scambiare con l'ambiente sotto il vincolo della pressione costante Se un sistema non subisce alcuna variazione di volume, la variazione di energia interna uguaglia l’energia fornitagli sotto forma...

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26 Settembre
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