Author: Chimicamo

  |   Chimica, Stechiometria

pH di acidi e basi forti

La determinazione del pH di soluzioni costituite da acidi forti e/o basi forti è effettuata conoscendo le seguenti relazioni: pH = -log [H+] e pOH = - log [OH-]  oltre al prodotto ionico dell'acqua Kw = [H+]  [OH-] 1)1.31 g di HClO4 sono sciolti in 250 cm3 di   acqua....

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11 Dicembre
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  |   Chimica, Chimica Analitica

Cromatografia

La cromatografia è una tecnica di separazione basata sulla ripartizione fra una fase in movimento e una stazionaria della miscela delle sostanze da separare; essa fa parte dei processi di trasferimento di massa, i quali sono largamente applicati per la separazione di miscele. Il russo Michail...

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11 Dicembre
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  |   Chimica, Chimica Analitica

Tecniche di separazione in cromatografia

Le tecniche di separazione in cromatografia sono sostanzialmente l'analisi per eluizione, frontale e per spostamento Analisi per eluizione Tra le tecniche di separazione questo metodo, ideato e messo a punto da Reichstein, è certamente il più importante. Esso consiste nel lavare (o eluire) la colonna, nella cui testa...

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10 Dicembre
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  |   Biochimica, Chimica

Ciclo ATP-ADP

Il ciclo ATP-ADP è utilizzato dalle cellule per convertire l'energia presente negli alimenti in energia necessaria per le reazioni biologiche Nell'organismo umano avvengono un numero enorme di reazioni: milioni di molecole presenti nelle nostre cellule si trasformano in altre molecole: alcune più grandi si scindono in...

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09 Dicembre
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  |   Chimica, Chimica Fisica

Quantizzazione dell’energia

Secondo il  principio di quantizzazione dell’energia  le particelle non possono assumere e trasferire energia in modo continuo, ma soltanto per piccole quantità discrete dette quanti L’energia può essere ceduta o acquistata da una particella (atomo, molecola, elettrone) solo secondo quantità discrete cioè discontinue ( quanti di...

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08 Dicembre
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  |   Chimica, Tutto è Chimica

Lo yogurt

Lo yogurt, è un derivato del latte che per il suo sapore gradevole e per le sue peculiarità , costituisce uno degli alimenti più diffusi  e salutari. Esso associa le caratteristiche nutrizionali del latte a quelle del formaggio integrando il tutto con una notevole acidità...

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08 Dicembre
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  |   Chimica, Stechiometria

Resa ponderale

La resa ponderale di prodotto che si ottiene a seguito di una reazione chimica dipende dalle quantità dei reagenti che possono essere stechiometriche o un reagente può essere in eccesso rispetto agli altri. I reagenti che sono in quantità minore rispetto a un altro e che...

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04 Dicembre
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  |   Chimica, News

Chip fotonici al silicio

Da oltre un ventennio grandi aziende tra le quali  Intel e IBM e gruppi di ricercatori sparsi nei più prestigiosi laboratori del mondo tra cui l’ Università di Berkely e della California stanno svolgendo studi sui chip al silicio. L’utilizzo delle fibre ottiche già da tempo...

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03 Dicembre
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