Il calcolo del peso molecolare di una specie incognita o per la quale altri metodi sono inefficaci o di difficile soluzione è fatto dalle proprietà colligative Le soluzioni diluite mostrano particolari proprietà che dipendono solo dal numero di particelle di soluto nella soluzione, indipendentemente dalla loro natura...
Read MoreSono presentati esercizi svolti relativi al calcolo del pH di livello semplice La determinazione del pH di una soluzione può essere richiesta, nei casi più semplici, in diversi ambiti tra cui il calcolo del: pH di una base forte pH di un acido forte calcolo...
Read MoreLa soda caustica può essere ottenuta per via elettrolitica nel processo di produzione industriale secondo tre metodi: il processo della cella a diaframma il processo della soda al mercurio quello della cella a membrana Metodo della cella a diaframma Il metodo della cella a diaframma si basa...
Read MoreIl DNA e l' RNA sono dei polimeri i cui monomeri sono detti nucleotidi. Struttura Ogni nucleotide è il risultato dell’unione di tre elementi Acido tetraossofosforico (V) Uno zucchero pentoso che può essere il ribosio o il desossiribosio Una base azotata: le basi azotate possono essere di due...
Read MoreLa cinetica chimica studia la velocità di una reazione che può essere determinata monitorando le concentrazioni delle specie presenti nel corso della reazione. A seconda del meccanismo con cui avvengono le reazioni queste possono essere classificate sulla base dell'ordine di reazione. Esercizi 1) La reazione di decomposizione SO2Cl2 ⇌ ...
Read MoreI monosaccaridi sono composti organici ternari costituiti da idrogeno, carbonio e ossigeno. Essi sono anche chiamati zuccheri semplici e consistono di una unità singola di poliidrossialdeide o chetone. In tali molecole il rapporto tra il numero di atomi di idrogeno e quello di atomi di ossigeno...
Read MoreL' accumulatore converte l’energia chimica in energia elettrica e viceversa ed è un dispositivo capace di funzionare sia da cella di elettrolisi che da cella galvanica. Nel primo caso essi immagazzinano, sotto forma di energia chimica, l’energia elettrica che è fornita loro dall’esterno. Tale fenomeno è...
Read MoreGli alcani sono idrocarburi saturi aventi formula generale CnH2n+2 in cui il carbonio è ibridato sp3. Possono presentarsi a catena lineare e a catena ramificata come, ad esempio, il butano che è costituito da quattro atomi di carbonio e può presentarsi come CH3CH2CH2CH3 che è...
Read MoreLa condensazione aldolica è una reazione tra due molecole di aldeide o chetone che abbiano almeno un atomo di idrogeno in posizione α al gruppo carbonilico Per comprendere il meccanismo di queste reazioni devono essere tenute presenti le caratteristiche del gruppo carbonilico. Il legame >C=O è costituito da un legame σ e...
Read MoreI composti organici sono denominati secondo la nomenclatura I.U.P.A.C. tuttavia persistono ancora oggi i nomi funzionali assegnati nella prima metà del diciannovesimo secolo. Quanti lavoravano nel campo della chimica organica assegnarono ai vari composti organici nomi che avevano poco o nessun significato strutturale. I nomi...
Read MoreL' analisi spettroscopica di molecole chirali utilizzano una radiazione circolarmente polarizzata che consente tramite la dispersione ottica rotatoria ed il dicroismo circolare la loro caratterizzazione L’onda elettromagnetica è formata da una componente E di campo elettrico e da una componente H di campo magnetico. Per un’onda...
Read MoreI cristalli sono solidi e hanno facce piane poligonali. In virtù del loro colore, della loro forma regolare, del gioco di luci che essi provocano, molti cristalli sono stati ricercati sin dall’antichità per essere usati come simbolo di distinzione sociale. I cristalli si possono formare...
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