Author: Chimicamo

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Tensioattivi e tensioattivi anionici-chimicamo
  |   Chimica, Tutto è Chimica

Tensioattivi anionici

I tensioattivi anionici ,componenti fondamentali dei detergenti, sono composti organici sintetici ad eccezione del sapone caratterizzati dalla presenza nella molecola di due gruppi, uno idrofobo e uno idrofilo; poiché in genere un tensioattivo è usato in soluzione acquosa, la parte idrofila rappresenta il gruppo solubilizzante. La...

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06 Gennaio
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I legami chimici secondari-chimicamo
  |   Chimica Fisica, Chimica Generale

I legami chimici secondari

  I legami chimici secondari non sono interni alle molecole, ma si instaurano tra molecole già formate e sono più deboli dei legami intermolecolari. Infatti per rompere i legami covalenti presenti in una mole di qualsiasi sostanza è richiesta un’energia media di 400 kJ. Per rompere i legami...

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05 Gennaio
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Il legame covalente polare-chimicamo
  |   Chimica Fisica, Chimica Generale

Il legame covalente polare

Il legame covalente implica la compartecipazione di elettroni  tra gli atomi legati, tuttavia, quando gli atomi hanno diversa elettronegatività, esso si presenta come covalente polare. Prima di affrontare il tema della polarità del legame covalente polare conviene dare un cenno all'elettronegatività degli atomi. Essa  è definita come la...

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04 Gennaio
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Legami chimici- chimicamo
  |   Chimica Fisica, Chimica Generale

Legami chimici

I legami chimici possono essere suddivisi il due classi: Legami chimici principali che sono quelli che si stabiliscono tra atomi Legami chimici secondari che sono quelli che si stabiliscono tra molecole già formate capaci di esistenza indipendente I legami principali, che sono quelli che in genere si...

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04 Gennaio
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Coniugazione dei cromofori-chimicamo
  |   Chimica, Chimica Analitica

Coniugazione dei cromofori

La coniugazione dei cromofori consiste nella possibilità di formare orbitali molecolari di tipo π ai quali partecipano più di due atomi. La coniugazione di due o più cromofori provoca uno spostamento dell’assorbimento verso maggiori lunghezze d'onda e di regola un aumento dell’intensità dell’assorbimento; produce cioè un...

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02 Gennaio
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La colorimetria - chimicamo
  |   Chimica, Chimica Analitica

La colorimetria

La colorimetria trova un vasto campo di applicazione nei laboratori di analisi, in quanto è in grado di fornire dati sufficientemente attendibili utilizzando strumenti di costi relativamente contenuti. I principi della colorimetria si basano sul fatto che ogni sostanza presenta caratteristici massimi di assorbimento della radiazione...

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01 Gennaio
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proteine-chimicamo
  |   Chimica, Chimica Organica

Le proteine e loro struttura

Le proteine sono polimeri i cui monomeri sono costituiti dai venti diversi tipi di amminoacidi presenti in natura. Gli amminoacidi sono composti che contengono nella loro molecola sia il gruppo carbossilico –COOH che il gruppo amminico –NH2 , basico. Entrambi questi gruppi funzionali sono legati a...

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31 Dicembre
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Assorbimento di energia raggiante; legge di Lambert-Beer-chimicamo
  |   Chimica, Chimica Analitica

Legge di Lambert-Beer

La legge di Lambert-Beer correla la quantità di luce assorbita da una sostanza con la sua concentrazione, con la sua natura chimica e con lo spessore del mezzo attraversato Quando una sostanza è sottoposta all’azione di una radiazione elettromagnetica, l’energia raggiante in essa contenuta può essere...

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29 Dicembre
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