Author: Chimicamo

  |   Chimica, Chimica Generale

Metalli

I metalli sono elementi chimici dotati di particolari proprietà fisiche e chimiche che sono utilizzati nei più vasti campi sia allo stato puro che in leghe. Circa i tre quarti degli elementi conosciuti esibiscono le caratteristiche proprietà macroscopiche dei metalli. Sulla Tavola Periodica i metalli sono...

Read More
31 Ottobre
2
  |   Chimica, Chimica Fisica

Psicrometria

La psicrometria studia le proprietà di miscele di aria secca e vapore acqueo. Al campo della psicrometria appartiene quindi lo studio delle miscele di aria secca e vapore d’acqua e delle relative trasformazioni. L’aria secca è composta da una miscela di gas e ha la seguente...

Read More
31 Ottobre
0
  |   Biochimica, Chimica

Molecole biologiche

Le molecole biologiche sono molecole che sono alla base della vita costituite in genere da una scheletro carbonioso a cui sono legati idrogeno, ossigeno, fosforo e zolfo E’ stato stimato che un organismo unicellulare contiene ben 5000 sostanze diverse mentre il corpo umano ne ha probabilmente...

Read More
29 Ottobre
0
  |   Biochimica, Chimica

Licopene

Il licopene è un tetraterpene costituito da otto unità isopreniche isomero del beta-carotene e appartiene alla famiglia dei carotenoidi; ha una struttura formata da un lunga catena carboniosa in  cui sono presenti doppi legami coniugati. Come i polieni può presentare isomeria cis-trans, ma il licopene ottenuto...

Read More
28 Ottobre
2
  |   Chimica, Chimica Analitica

Standardizzazione di una soluzione

La standardizzazione di una soluzione che è il titolante a concentrazione nota utilizzato in una titolazione costituisce  la condizione fondamentale per procedere all'analisi volumetrica Le titolazioni appartengono all’analisi chimica quantitativa e vengono utilizzate per determinare il titolo ovvero la concentrazione di una specie noto il volume...

Read More
28 Ottobre
1
  |   Chimica, Tutto è Chimica

Dolcificanti

I dolcificanti sono sostanze utilizzate in sostituzione dello zucchero per addolcire gli alimenti che possono avere origine naturale o artificiale I carboidrati costituiscono insieme ai lipidi, alle proteine e ai nucleotidi, una delle quattro classi di biomolecole e svolgono diversi ruoli negli organismi viventi. Essi rappresentano...

Read More
27 Ottobre
1
  |   Chimica, Chimica Organica

Polimerizzazione per condensazione

La polimerizzazione  per condensazione richiede monomeri di partenza aventi requisiti particolari: è necessario che tali monomeri presentino determinati gruppi funzionali quali il gruppo alcolico , il gruppo amminico e il gruppo carbossilico. Inoltre ciascun monomero deve avere almeno due siti reattivi ovvero due gruppi funzionali. Nelle reazioni...

Read More
26 Ottobre
0
  |   Chimica, Chimica Generale

Zolfo

Lo zolfo è un non metallo appartenente al Gruppo 16 della Tavola Periodica ha numero atomico 16 e configurazione elettronica 1s2, 2s2, 2p6,3s2, 3p4 Proprietà Ha massa atomica di 32.066 u.m.a. e fa parte insieme all'ossigeno, al selenio e al tellurio del gruppo 16. HA elettronegatività di 2.58 e calore...

Read More
26 Ottobre
2
  |   Chimica, Chimica Fisica

Polimeri: termodinamica

I polimeri mostrano un comportamento diverso rispetto agli altri composti: la loro struttura, infatti, è diversa da quella dei metalli e delle ceramiche e possono dare sia strutture amorfe che cristalline e pertanto la loro trattazione termodinamica è diversa da quella delle miscele di metalli...

Read More
25 Ottobre
0
  |   Chimica, Chimica Fisica

Atomi polielettronici

Gli atomi polielettronici contengono più di un elettrone e quindi l’atomo di elio costituisce l’esempio  più semplice di un atomo polielettronico. Nel passare dalla descrizione dell’atomo  di idrogeno a quella di atomi polielettronici  sorgono numerose difficoltà. Per l'atomo di elio dobbiamo infatti considerare tutte le interazioni...

Read More
24 Ottobre
0