Un processo di distillazione continua in uno stadio ideale o flash avviene secondo lo schema seguente: Una alimentazione è preriscaldata sotto leggera pressione e successivamente fatta espandere mediante decompressione. Ha luogo una parziale vaporizzazione e sono separate con continuità due correnti, una in fase vapore ricca...
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I pigmenti verdi sintetici sono l'ossido di cromo verde, il verde Guignet, il verde cromo e il verde smeraldo Ossido di cromo verde Tali pigmenti sono noti fin dai primi anni dell’800 e sono costituiti da triossido di bicromo Cr2O3 che è contenuto, nei prodotti commerciali al...
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Lo spettro dell’idrogeno è il più semplice degli spettri a righe poiché l’idrogeno è costituito solo dal nucleo contenente un protone intorno al quale si muove un elettrone. Gli elettroni possono muoversi in orbitali ad energia quantizzata . L’orbitale 1s è quello più interno ( stato...
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L' assorbimento della radiazione visibile determina il colore di una specie infatti, quando un corpo assorbe un gruppo di radiazioni dello spettro visibile, ci appare colorato ed il suo colore è dato dalla risultante di tutte le radiazioni trasmesse Consideriamo il caso in cui una frequenza...
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Lo studio dell'interazione radiazione materia costituisce il presupposto per comprendere la branca dell'analisi strumentale attinente la spettroscopia Una particella può esistere solo in un certo numero di stati quantici, cioè può assumere solo certi valori discreti di energia. Questi livelli energetici possono essere vibrazionali, rotazionali, elettronici,...
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L' oscillatore armonico quantistico è importante da un punto di vista fisico essendo uno dei pochi sistemi per cui l’equazione di Schrödinger può essere risolta rigorosamente Il moto di due particelle di massa m1 e m2 vincolate da una molla può essere descritto per semplicità tramite...
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La termodinamica statistica ha lo scopo di derivare relazioni che connettono diverse proprietà sperimentali di sistemi in equilibrio, per sistemi termodinamici, che contengono un elevato di molecole. La termodinamica statistica inoltre fornisce ipotesi e interpretazioni a livello molecolare. L’obiettivo della termodinamica statistica è quindi di...
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Una molecola possiede simmetria quando, attraverso opportuni movimenti condotti rispetto a entità geometriche quali assi, piani e punti, essa può essere riportata in una posizione indistinguibile da quella originaria. Elementi di simmetria L’entità geometrica rispetto alla quale è operato il movimento si definisce elemento di simmetria. Con...
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Le onde luminose hanno vettori del campo elettrico che vibrano in tutti i piani perpendicolari alla direzione di propagazione ma se sono ristretti ad un unico piano allora la luce è polarizzata. La luce è polarizzata linearmente se il campo elettrico e il campo magnetico oscillano...
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L' I.R. è una tecnica analitica che si basa sull’interazione fra una radiazione elettromagnetica che cade nel campo dell'infrarosso e la materia. La regione dello spettro infrarosso più interessante dal punto di vista dell’analisi qualitativa dei composti organici, dei complessi e dei composti inorganici è quella...
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L' analisi di miscele è un caso che si verifica di frequente e può essere fatta per via spettrofotometrica A questo proposito si presentano essenzialmente due casi. Quando i componenti di una miscela presentano assorbimenti atti all'analisi quantitativa in intervalli di frequenze ben separati, la determinazione può essere...
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I disaccaridi sono carboidrati costituiti da due unità di monosaccaridi legate tra loro da un legame glicosidico. Il legame tra le due unità di monosaccaride si può ritenere derivante dall'eliminazione di acqua fra un -OH anomerico del primo monosaccaride e un -OH dell’altro monosaccaride. In tal modo i...
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