Le reazioni di decomposizione sono reazioni in cui da un composto si ottengono due o più entità costituite da elementi o da composti più semplici. In generale una reazione di decomposizione può essere schematizzata come segue: AB → A + B Le reazioni di decomposizione sono in...
Read MoreLe eccezioni alla regola dell'ottetto si possono verificare in alcuni casi come, ad esempio, in molecole in cui l'atomo centrale ha meno di otto elettroni Secondo la regola dell'ottetto gli atomi, quando si legano per formare molecole, tendono ad acquistare, perdere o condividere elettroni in modo...
Read MoreI composti chimici biatomici o poliatomici che mostrano proprietà fisiche e chimiche simili a quelle degli alogeni in forma molecolare sono detti pseudoalogeni. Un esempio di pseudoalogeno è costituito dal cianogeno composto formato da carbonio e azoto che ha struttura N≡ C-C ≡N. Il cianogeno...
Read MoreNel 1883 Osborne Reynolds introdusse il numero di Reynolds per caratterizzare la transizione tra flusso laminare e flusso turbolento. Alla sua determinazione si giunse dopo lo studio sul flusso all’interno di tubi a sezione circolare in cui circolava un flusso a portata costante in cui...
Read MoreL e reazioni redox sono tra le reazioni più importanti e avvengono continuamente davanti ai nostri occhi nella vita di tutti i giorni Chi non ha mai notato che una mela, dopo essere stata tagliata diventa scura? O chi non si è mai cimentato a lucidare...
Read MoreL' elettrolisi di sali fusi è un processo comunemente usato per la riduzione elettrolitica di composti metallici a metalli puri. L’elettrolisi è un processo attraverso il quale avviene una reazione chimica non spontanea grazie all’apporto di energia elettrica. Quando si conduce un’elettrolisi vi sono due semireazioni che...
Read MoreLa formaldeide il cui nome I.U.P.A.C. è metanale è la più semplice e la più reattiva delle aldeidi scoperta nel 1867 dal chimico tedesco Augustus von Hofmann. E’ un gas incolore dall’odore pungente, altamente tossico avente formula HCHO in cui è presente il gruppo carbonilico >C=O...
Read MoreLa clorazione delle acque viene effettuata con lo scopo di eliminare microrganismi patogeni quali batteri, virus, funghi, protozoi e spore al fine di impedire la trasmissione di malattie infettive. Quando il cloro viene aggiunto all’acqua reagisce con i composti in essa presenti come ad esempio con...
Read MoreLa fissazione dell'azoto è un processo chimico mediante il quale l'azoto in forma molecolare presente nell'atmosfera si converte in ammoniaca e composti azotati L’azoto gioca un ruolo fondamentale per la vita e usato dagli organismi per ottenere un numero elevato di molecole organiche tra cui amminoacidi, proteine...
Read MoreIl saggio di Molisch è un test per l'analisi qualitativa dei carboidrati sia come tali che legati a proteine o a lipidi I carboidrati sono molecole organiche che contengono carbonio, idrogeno e ossigeno e costituiscono la classe di composti più abbondanti presente negli organismi viventi. Hanno numerose funzioni...
Read MoreIl naftalene, noto anche come naftalina, è un idrocarburo aromatico biciclico presente nel catrame di carbon fossile o nel petrolio greggio avente formula C10H8. La struttura molecolare del naftalene è quello di due anelli benzenici fusi insieme a due atomi di carbonio adiacenti comuni ad entrambi...
Read MoreSono proposti esercizi di stechiometria a risposta multipla con grado di difficoltà crescente risolti e commentati simili a quelli che vengono dati nei test di ingresso nelle facoltà ad accesso programmato. 1) Data la reazione Zn + 2 HCl → ZnCl2 + H2 determinare le moli...
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