La preparazione di soluzioni diluite a partire da soluzioni concentrate costituisce la normale routine in un laboratorio chimico. Inoltre poiché i reagenti sono forniti con l'indicazione della loro densità e % m/m per la preparazione di soluzioni con una data molarità è necessario fare opportuni calcoli. Esercizi 1) ...
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L' acido citrico è un acido organico tricarbossilico presente nelle piante e in molti tessuti animali; nell’ambito della chimica biologica la sua base coniugata, il citrato, è un intermedio importante nel ciclo dell'acido citrico che avviene nel metabolismo degli organismi aerobici Proprietà Ha formula C6H8O7 e il...
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Il marcamento isotopico è una tecnica che consente di avere elementi certi relativi a un meccanismo di reazione. In un composto marcato isotopicamente un singolo atomo è sostituito da uno dei suoi isotopi ed è usato quale reagente in una reazione chimica. Tale isotopo può essere...
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Nelle reazioni di equilibrio si possono verificare altre reazioni contemporanee e pertanto ci si trova dinanzi a equilibri simultanei. Negli equilibri simultanei se le reazioni presentano componenti in comune, possono influenzare la posizione dell’equilibrio stesso. In realtà gli equilibri in soluzione acquosa sono tutti equilibri simultanei...
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La termite è una miscela incendiaria costituita da un ossido metallico che funge da ossidante e un metallo più attivo in forma di polvere che funge da combustibile. Le reazione della termite detta anche reazione di Goldschmidt è una reazione altamente esotermica in cui il metallo...
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Il sale di Zeise è un composto metallorganico avente formula K[PtCl3(C2H4)]•H2O il cui nome I.U.P.A.C. è tricloro(etene) platinato (II) di potassio. Nel 1827 il Chimico William Christopher Zeise durante i suoi studi dalla reazione tra PtCl4 e etanolo bollente sintetizzò per la prima volta il composto....
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Il riarrangiamento pinacolico o trasposizione pinacolica è una reazione organica catalizzata dagli acidi in cui un glicole (1,2-diolo) viene convertito in un composto carbonilico. Il termine di riarrangiamento molecolare è esteso a tutte le reazioni in cui avviene una migrazione di un gruppo da un atomo...
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I composti organometallici o metallorganici sono quei composti in cui è presente un legame Carbonio-Metallo. Tra i più importanti composti organometallici vi sono i reattivi di Grignard in cui il metallo è costituito da magnesio, ma vi sono anche composti contenenti litio, sodio, rame e zinco. Il...
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Conoscendo la concentrazione iniziale di un acido diprotico si può determinare il pH quindi i calcoli si possono fare anche a ritroso. Gli acidi diprotici sono indicati genericamente con la formula H2A; essi sono soggetti a due dissociazioni secondo i seguenti equilibri: H2A+ H2O ⇌ HA- +...
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La condensazione di Knoevenagel è una reazione importante per la formazione di legami carbonio-carbonio e si verifica quando un enolo o un enolato di un composto carbonilico si addiziona ad un gruppo carbonilico di un' aldeide o di un chetone Quando l’addizione si verifica ad un...
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I polinucleotidi sono sostanze la cui struttura deriva dalla combinazione di un numero variabile di nucleotidi uniti da legami covalenti. I nucleotidi sono costituiti dalla reazione di condensazione di tre componenti: una base azotata che può essere purinica o pirimidinica, uno zucchero pentoso come ribosio e desossiribosio...
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Il nitrato di potassio è un composto ionico avente formula KNO3 costituito dallo ione potassio K+ e dallo ione nitrato NO3- Il nitrato di potassio si trova in natura nei minerali e, insieme al nitrato di sodio, calcio e magnesio è un saltpeter. Tale nome deriva da...
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