I grafici delle leggi cinetiche per reazioni di diverso ordine consentono di sapere la dipendenza del tempo in funzione della concentrazione o del logaritmo della concentrazione Data la reazione: a A + b B → c C + d D l’espressione della legge della velocità è la seguente: velocità...
Read MoreL' aspetto cinetico delle reazioni è di particolare importanza soprattutto per quelle industriali che necessitano di tempi brevi e alte rese. La termodinamica di una reazione consente di descrivere le proprietà, il comportamento e la composizione chimica di un sistema all’equilibrio ma non dà alcuna indicazione...
Read MoreLe piogge acide sono dovute all'abbassamento del pH dovuto ad un aumento dell'anidride carbonica, degli ossidi di zolfo e, in parte minore, degli ossidi d'azoto. Il processo che porta alla formazione delle piogge acide inizia infatti dalla liberazione in atmosfera di anidride solforosa (SO2) e biossido...
Read MoreLa costante calorimetrica è ha solitamente unità di misura joule per grado Celsius (J / ° C) o joule per kelvin (J / K) ed è tipica di ogni calorimetro. Il calorimetro è un dispositivo che consente di misurare il flusso di calore durante una trasformazione...
Read MoreIl numero di ossidazione di un elemento è correlato al numero di elettroni che l’atomo perde, acquista o condivide quando si lega ad un altro atomo per formare un composto. Il numero di ossidazione determina inoltre la capacità di un atomo di ossidare o di ridurre...
Read MoreIl potenziale zeta detto anche elettrocinetico è il potenziale che si genera a seguito della formazione di un doppio strato elettrico. I colloidi sono sistemi bifasici costituiti da una sostanza dispersa in un’altra sostanza generalmente liquida o gassosa detta fase disperdente. Le soluzioni vere sono quelle ottenute...
Read MoreUna reazione di ordine zero ha una velocità che è indipendente dalla concentrazione dei reagenti e quindi la concentrazione cambia linearmente con il tempo Nello studio di una reazione chimica si devono considerare non solo le proprietà chimiche dei reagenti, ma anche le condizioni in cui...
Read MoreI coagulanti chimici sono specie che favoriscono la coagulazione consentendo la rimozione di solidi in sospensione. Nell’acqua possono trovarsi tre tipi di particelle ovvero: 1) Sostanze chimiche disciolte 2) Solidi colloidali 3) Solidi sospesi La coagulazione, seguita dalla flocculazione allontana le particelle colloidali e le sospensioni. Le particelle disciolte, infatti, si...
Read MoreLa cisteina indicata con Cys o Cè un α-amminoacido avente formula HO2CCH(NH2)CH2SH e, insieme alla metionina, è uno degli amminoacidi che contiene zolfo. Tuttavia, al contrario della metionina che è un amminoacido essenziale, la cisteina è un amminoacido non essenziale che può essere quindi sintetizzato nell’organismo...
Read MoreGli elettroliti sono sostanze come acidi, basi o sali che in soluzione o allo stato fuso si dissociano in ioni Una soluzione è un sistema omogeneo contenente soluto e solvente che, nel caso delle soluzioni acquose, è costituito da acqua. Il soluto è una sostanza o...
Read MoreLa determinazione di metalli come: alluminio ferro rame zinco cadmio cobalto manganese magnesio può essere fatta con la 8-idrossichinolina In particolari condizioni di pH essi danno un precipitato con l’8-idrossichinolina detta anche ossina, composto organico avente formula C9H7ON derivato dall’eterociclo chinolina. Tali precipitati, che sono dei complessi tra...
Read MoreLe ossidazioni biologiche che avvengono negli organismi viventi coinvolgono spesso processi a più stadi e producono energia. Tali reazioni avvengono con: 1) Addizione di ossigeno (poco comune) 2) Rimozione di idrogeno (comune) 3) Rimozione di elettroni (molto comune) La perdita di elettroni avviene in una semireazione di ossidazione che deve...
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