Selenoproteine
Le selenoproteine contengono uno o più residui dell'amminoacido selenocisteina che è un analogo della cisteina in cui un gruppo selenolo sostituisce un gruppo tiolico. La maggior parte di queste proteine catalizza alcune reazioni di ossidoriduzione a cui partecipa il selenolo della selenocisteina presente nel sito attivo...
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28
Giugno